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吉林大米之臘腸燜飯的做法
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  用料:吉林大米300克、臘腸1根、土豆1個、胡蘿卜半根、香腸半根、玉米粒若干、豌豆若干。
  臘腸燜飯的做法 :
1.臘腸切片,土豆.胡蘿卜.香腸切丁,發個食材合照!
2.鍋中放油,先把臘腸炒香,然后放入除大米之外的所有食材!翻炒!
3.翻炒均勻,加老抽1勺,蠔油1勺,生抽2勺,再依個人口味加入少許鹽!翻炒2-3分鐘!
4.大米淘洗干凈先放入電飯煲中,加入平時蒸米飯的水量!然后把剛才翻炒均勻的食材平整的鋪在大米上!按燜飯檔,燜好自動跳檔,然后再燜幾分鐘既可以了。


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