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舒蘭大米之陳皮花生粥
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制作主料:陳皮10g、花生米100g、糯米50g、大米50g、枸杞適量。
1、陳皮洗干凈用冷水浸泡30分鐘。
2、花生米洗干凈用冷水浸泡30分鐘。
3、糯米、大米洗干凈用冷水浸泡30分鐘。
4、煮鍋加水浸泡后的花生米入鍋煮。
5、開鍋后,陳皮入鍋煮。
6、糯米、大米入鍋煮。其間適時攪拌,以免糊鍋。
7、煮至食材熟,枸杞入鍋關火。
8、蓋上鍋蓋燜5、6分鐘后即可享用。
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