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水稻收割前后須知
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舒蘭大米在水稻收割前后的注意事項，水稻可以用脫粒機手動收割，也可以用收割機機械收割。人工收割時，同時收割、脫粒，并及時曬干。需要注意的是水稻收割的季節，炎熱的天氣和長期的野外工作容易導致中暑。應盡量避免在中午和下午溫度高的時候在野外收割稻谷。
水稻的殼比較堅硬，能在一定程度上保護籽粒抵抗昆蟲和外界溫濕度的影響。因此，大米比普通成品谷物更容易保存，然而如果儲存不當，大米容易發芽，需要特別注意。
大多數水稻在收獲時都具有發芽能力，且水稻發芽所需的水分較少，因此當水稻收獲時，如果連續陰雨天不及時收獲、脫粒和干燥，水稻就會在地里田間發芽。
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