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  舒蘭大米煮出來的米飯松軟，是很多朋友都喜歡的主食，說一說大米的常規儲存方法。

  常規儲藏：

1.確保入庫大米大米的保存及簡介的質量大米含水量相差0.5％以上的不宜并垛儲藏。

2.儲藏期間的糧情監控，大米在儲藏期間的檢查，通常以水分、溫度、蟲害、糧質為指標（氣控儲藏中還要檢查糧堆的氣體組分、化學儲藏中的磷化氫濃度等），通常不同品種、不同含水量的大米在發熱前有一個臨界溫度，大米在不良變化時往往會從糧溫變化反映出來。