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  舒蘭大米的儲存其實(shí)是有一定技巧的，出了環(huán)境要求要干燥通風(fēng)，其實(shí)也可以用一些別的小方法來儲存，下面一起來了解了解。

  低溫儲存大米應(yīng)力求低溫季節(jié)入倉，可以在10度以下，以節(jié)省冷量、縮短冷卻時(shí)間，而夏季熱米進(jìn)倉費(fèi)用較高。大米出倉時(shí)，合理啟閉門窗，減少室內(nèi)外溫差，防止結(jié)露。

  另外高溫季節(jié)時(shí)的低溫大米也不能出倉，因?yàn)闆雒子龅綗峥諝鈺�產(chǎn)生結(jié)露。需要出倉時(shí)，則須分垛密封，隨后開啟門窗，逐步減少溫差后方可出倉。

  溫馨提示：低溫儲存大米就是在冰箱冷藏，但是放入冰箱之后，就不可以在拿出來，避免返潮。