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  如何通過外包裝來識別舒蘭大米的質量，可以看一下外包裝袋上面有沒有GB2個字母。GB這兩個字母是強制性標準，是由標準化主管機構批準發布的，而且在全國范圍內是統一的標準。所以這個是食品安全非常重要的一點，現在有很多人到超市去購買大米的時候，都是直接奔著散裝大米去了，其實散裝的大米無論大家怎么挑選都是不劃算的。

  也有很多消費者有購買散米的習慣，因為被散裝大米完全暴露在空氣中，這就給了大米呼吸的機會，大米有氧的條件下容易發生氧化，表現出陳米的氣味，而且也會有各種空氣中的顆粒物落入，接下來為大家分享一個辨別城里的小妙招。

  需要取出一張紙巾，然后把大米放在紙巾上面一些之后把大米包裹起來，把大米攥在拳頭里面，大概一分鐘左右，然后把大米攤開，把大米倒出來，這個時候來觀察一下大米的變化，紙巾上面有水漬或是油漬就說明是陳米。

  其實舒蘭大米的識別有很多技巧，廠家會在網站持續更新相關內容，歡迎您關注本站動態。