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  種子是我們收獲舒蘭大米的關鍵，因此在選種上需要種植戶格外的注意，本篇本文章介紹水稻的選種子問題。

  選種是浸種前不能缺少的重要工作，可以采納風選和水選來進行篩選。風選就是用專門篩谷的專用風車，篩去谷子的空殼，稻谷的枝葉，再用簍子過篩，篩出破碎細小的谷粒。水選就是用黃泥水和鹽水按照一定的密度進行水選，選完稻種后，再用清水洗干凈，如果是雜交稻，可用清水直接選種，把漂浮在水面的空谷撈出，選擇飽滿的稻種，因為沒有純稻種飽和度的高。